Decomisaron carne vacuna en el Puesto Caminero de Sumalao
Se transportaban aproximadamente 100 kilos en el baúl de un remis que claramente no respetaba la cadena de frío ni las medidas de salubridad e higiene correspondiente.
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Anoche, mientras efectivos de la Dirección de Seguridad Vial de la Policía de la Provincia realizaban un operativo de control vehicular e identificación de personas en el Puesto Caminero de Sumalao, ubicado en la ruta provincial N° 33 de esa localidad del Departamento Valle Viejo, controlaron un automóvil Fiat Cronos, de color gris, perteneciente a una empresa de taxis, conducido por un joven de 29 años de edad.
Tras inspeccionar el rodado, los Policías observaron que en el baúl esta persona transportaba unos 100 kg., aproximadamente de carne vacuna, sin la cadena de frío y medidas de salubridad e higiene correspondientes. Por este motivo solicitaron la presencia del personal de la División Abigeato de la Policía de la Provincia y de Bromatología de Valle Viejo, quien decomisó e incineró la carne en virtud que no se encontraba apta para el consumo humano, labrando las actuaciones correspondientes.
